• dressing & röror,  Kyckling

    Ugnsbakad Vikingfågel

    Inlägget Innehåller annonslänkar En fantastisk långsamväxande majskyckling från ett familjeföretag i Munka Ljungby. Det går inte att jämföra med något annat,, viket saftigt och smakrikt kött! Djuren föds upp på gården och slaktas på deras gårdsslakteri. Djuren får generösa ytor…

  • pasta, ris & potatis

    Trattkantarellpasta

    Middagstips↑ Så mycket smak och enkelt att svänga ihop. Beroende på hur hungrig man e eller inte e så kan jag nog säga att det räcker till tre middagsgäster. Har man en stor härlig sallad till, kanske något gott bröd…

  • Kyckling,  LCHF

    Minutfiléer i svampsås

    Heej, Frysta kylling minutfiléer är kanon att ha hemma tycker jag. De går snabbt att tina i micron och lätta att få till en god middag som inte tar så värst lång tid. Till 3 lunchgäster blev det stekta minutfiléer som…

  • kötträtter

    En måste göra fläskfilégryta & rostad blomkål

    Hej hej, Denna fläskfilégryta är så väldigt god och du måste prova den 🙂 Jag serverade rostad blomkål till, men ris, pressad potatis eller klyftpotatis är också gott och sallad.  Hoppas du gillar receptet. Ha en riktigt fin dag, kram♥…

  • Kyckling

    Kyckling Alfredo

    Hej hej, Till lunch blev det en italiensk klassiker som jag har har ”fördärvat” och gjort på mitt vis. Den klassiska alfredon innehåller fettuccine smör grädde och parmesan. Istället för fettuccine så gjorde jag den goda såsen med kycklingfile’ och hade en tomatsallad…

  • kötträtter,  LCHF

    Pannbiffar i 4 pepparsås

    Hej☺ Fick hem varuprov från cantadou och jag valde att göra en smarrig sås med den. Pannbiffar i 4 pepparsås med rostad rotselleri och sötpotatis mums☺Jag kör oftast rotfruketrna i actifryn den används flitigt och den sköter jobbet själv. Bara…

  • kötträtter

    Fläskfilé i grönpepparsås

    Heej☺ Detta är så gott! Vi hade broccoliris till, köpte 2 broccoli och mixade först stammarna lite lätt i en matberedare och sedan åkte buketterna i. Pulsade några gånger och så var det klart. Gillar när allt inte är i…

  • gratäng

    Nu var det dags att damma av denna kycklingrätt

    Trevlig fredag på er☺! Denna krämiga och såå goda kycklinggratängen åt vi igår men såå himla längesen sist. Såsen är så himla god mums! Servera med ris eller pasta och en sallad eller blomkålsris och en sallad hur gott som…

  • kötträtter

    Festlig fläskytterfilé gryta

    Igår åt vi denna lite festliga och enkla rätt som inte alls tar för lång tid. Att tänka på är att mortla rosépepparkornen ordentligt om man inte gillar att tugga på dem 😉 Går självklart att använda fläskfilé istället om…

  • fisk/skaldjur

    pankopanerad torsk med gurksås

    När vi väl äter fisk undrar jag varför i hela fridens namn äter vi det inte oftare 😉 Äter du fisk ofta och har du något gott recept? Torsk blir så mycket godare och festligare att panera med panko och…