• gratäng

    Potatisgratäng kantarellsås&grillad karré

    När vädret inte går riktigt att lita på använder jag min grillpanna från Le Creuset i gjutjärn. Igår gjorde vi en favoriträtt som aldrig går att tröttna på potatisgratäng, fläskkarré och kantarellsås. Fläskkarrén köper jag i bit, Scans rapsgris som jag skivar och…

  • kötträtter

    Fredagsmys&pulled pork

      Så enkelt och gott. Fläskkarrén sköter sig själv ett par timmar i ugnen, förbered tillbehören i lugn och ro. 4, 5 timme senare har du en underbar måltid <3 Kram Jeanette Pulled pork 1 kg fläskkarré 1 msk olja…

  • asiatiskt

    Fredagskyckling

    Alla dagar är bra dagar men fredagen är lite extra bra. Idag är en ledig dag och jag ser fram emot ett träningspass , känns så härligt att jag kommit igång –  att bli starkare och piggare i både kropp &…

  • pasta, ris & potatis

    Pasta&Gorgonzolasås

    Krämig och sååå god ostsås till pasta, som passar alla dagar i veckan. Lättlagad och plånboks vänlig mat;) Kram Jeanette     Pasta & Gorgonzolasås   Pasta till 4 personer 2 msk smör 2 msk mjöl 1/2 -1 pkt god gorgonzola 150 gr…

  • kötträtter

    Ljuvlig grönpepparsås

    Enklast är godast, lite bekväm är jag hehe 😉 Så denna såsen är lätt, smakar så gott och innehåller inte för många ingredienser. Grönpepparsås 2-4 personer 3 dl vispgrädde 1/2 kycklingbuljongtärning ( Kung markatta) 1/2 msk tamarisoja ( Renée Voltaire) 1 liten…