• Kyckling

    pasta med kyckling & baconsås

    Hej hej! Lunchen idag blev väldigt uppskattad och det är en perfekt vardagsrätt,, så jag delar receptet med er☺ Receptet är till tre hungriga middagsgäster 😉 Bara att dubbla om ni är fler. Jag delade kycklingfiléerna på längden så jag…

  • pasta, ris & potatis

    kantarell & gorgonzolapasta

      Detta måste ni prova sååå gott ☺   Kokt pasta till 4 tex fettuccine ca 100 gr gorgonzolaost 170-200gr kantareller jag köpte torkade som motsvarade 170gr färska en klick smör att steka kantarellerna i 5 dl grädde  1dl vitt vin…

  • kötträtter

    gräddsås & köttbullar

      Hej hej, ibland eller väldigt sällan ska jag säga, gör jag lite extra köttbullar som jag fryser in. Så igår gjorde jag potatismos och gräddsås, tinade köttbullarna värmde de lite i micron och sedan åkte de ner i såsen.…

  • sallad

    avocado & jordgubbssallad

    Denna härliga sommarsalladen är min favorit 🙂 Men så dyra avocado är just nu 19 kr för 1 phuu!      avocado & jordgubbssallad   250 gr jordgubbar 1 avocado 1/2 röd lök  ca 1/2 kruka koriander en skvätt olivolja…

  • kötträtter

    världens godaste köttfärssås?

      Hej hej☺ När man inte mår nåt vidare i själen stannar allt annat upp. Det enda som då betyder något är att bli bra. När man är på topp ( läs jag ) har jag hur många önskningar som helst…

  • kötträtter

    Pepperjack burgare

      Här äts det burgare titt som tätt😜 Högrevsbugare med pepperjack ost, jalapeno, lök, aioli, tomat, romansallad mmm… och stekta hambugerbröd är såå mycket godare tycker jag😊 500gr högrevsfärs delar jag i 4 bitar, rullar snabbt ihop till bollar och trycker ut till…

  • Kyckling

    Kycklingköttbullar i paneng curry

    Heeej! Ibland tar jag genvägar i köket, och denna gång köpte jag Icas paneng curry grytbas kokte upp och kycklingköttbullarna som fick småputtra i såsen tills de blev klara.Vill du kan du göra dem som vanliga köttbullar. Vi hade ris till…

  • pasta, ris & potatis

    pasta med röd pesto

    Hej hej! Semesterdagarna flyger iväg, gillar inte alls det där. Sista veckan nu brrrr..  Behöver ännu mer semester haha! Känner du som jag! Nåväl, här kommer ett recept på en superduper god pasta vi åt härom dagen som jag hoppas…

  • sås

    Såsen pricken över i:et

    Hej vänner☺ Vackert väder här och värmen i Europa fortsätter, stackars människor och djur  som inte kan söka skydd och svalka sig. Hoppas verkligen att det blir bättre snart! Vill du ha ett såstips så kommer det här, gott till…