• kötträtter

    Godaste köttbullarna?

    Hej☺ Har du ett recept på köttbullar som du tycker är godast i världen och alltid gör? Har du något gott recept att dela med dig av, tipsa gärna! Här kommer ett nytt recept och något jag använder mer och…

  • efterrätter

    Juleskum dessert

    Heeej! Hoppas du har en härlig måndag. Härom dagen gjorde jag efterrätt på Cloettas nyhet Juleskum med smak av polka. Jag sa till sonen att vi skulle äta pannacotta men det var inte riktigt samma konsistens och han tyckte det…

  • Kyckling,  LCHF,  sallad

    Pestosallad med kyckling

    Hej,   Hoppas du mår bra. Har ett tips på en väldigt god sallad till dig ☺ En matig sallad med stekt/ grillad kyckling serverat med vitlöksbröd och vitlöksdressing ( dressing inspo Zeinas kitchen ) Jag gör annars med creme fraiche istället…

  • Kyckling,  LCHF

    Minutfiléer i svampsås

    Heej, Frysta kylling minutfiléer är kanon att ha hemma tycker jag. De går snabbt att tina i micron och lätta att få till en god middag som inte tar så värst lång tid. Till 3 lunchgäster blev det stekta minutfiléer som…

  • baka

    Toblerone brownie

    Hej, dessa urgoda brownies med toblerone måste ni testa! Så goda och ännu godare dagen efter när de har stått i kylen. Använder du en mindre eller större form ,dra bort tid eller lägg till beroende på vilket när kakan…

  • sås

    Gorgonzolasås

    Hej hej, Igår gjorde jag en enkel gorgonzolasås till middagen och den är såå god. Passar till det mesta. Jag handlar mest på Maxi i Löddeköpinge där har de en vansinnigt god gorgonzola i delikatessen. Även deras butikspackade kött är jag…

  • Kyckling,  LCHF

    Röd pesto kyckling

    Hej! Vi äter ju ganska mycket kyckling här hemma 😉 Har alltid älskat kyckling trots att jag i unga år fick ett kyllingben i halsen och vissa fredagar grillade mamma kyllingar ( på tok för torra men hon ville såklart…

  • kötträtter

    En måste göra fläskfilégryta & rostad blomkål

    Hej hej, Denna fläskfilégryta är så väldigt god och du måste prova den 🙂 Jag serverade rostad blomkål till, men ris, pressad potatis eller klyftpotatis är också gott och sallad.  Hoppas du gillar receptet. Ha en riktigt fin dag, kram♥…

  • tillbehör

    kotletter med pepparsmör

    Gomorron☺ Ett gott pepparsmör, gratinerade haricot verts, stekt svamp och sallad till kotletten var allt som behövdes till kvällsmat. Köpte ett fint stekbläck på cervera härom dagen som jag gratinerade haricot vertsen på. Ett tips 😉 Ha en skön söndag…

  • Kyckling

    Kyckling Alfredo

    Hej hej, Till lunch blev det en italiensk klassiker som jag har har ”fördärvat” och gjort på mitt vis. Den klassiska alfredon innehåller fettuccine smör grädde och parmesan. Istället för fettuccine så gjorde jag den goda såsen med kycklingfile’ och hade en tomatsallad…