
Kycklingstroganoff

Älskar denna, med lite curry som sätter en fin smak och en mild och god ekologisk kyckling middagskorv från Gårdssällskapet🙏
Recept kommer här
Smör att steka i
Ca 650 gram kycklingkorv i skuren i stavar
2 st schalottenlökar fint hackade
1 riven vitlöksklyfta
1 dl creme fraiche
5 dl vispgädde
2 msk tomatpure’
1/2 -1 tsk mild curry
Tamari sojasås 1msk
Salt & grovmalen svartpeppar efter smak
1 tsk sött paprika pulver
Gör så här
Fräs lök och kycklingkorven i smör och låt det få lite färg
Tillsätt tomatpure och vitlöken
Tillsätt kryddor och soja
Häll på grädde och creme fraiche låt det puttra till såsen blivit lite krämig
Strö över hackad persilja
Hoppas du gillar det❤️
