Ljuvlig grönpepparsås

Enklast är godast, lite bekväm är jag hehe 😉 Så denna såsen är lätt, smakar så gott och innehåller inte för många ingredienser.

3 dl vispgrädde

1/2 kycklingbuljongtärning ( Kung markatta)

1/2 msk tamarisoja ( Renée Voltaire)

1 liten finhackad schalottenlök

1 msk grönpeppar i lag

1 msk smör

Smält smöret i en kastrull och tillsätt
schalottenlöken när smöret smält. Fräs på medelvärme en liten stund. Mät upp grönpepparen och häll av spadet. Krossa pepparkornen lite lätt och tillsätt i kastrullen. Fräs en liten stund. Häll i grädden, tamari sojan och smula ner buljongen.
Låt allt småputtra tills såsen tjocknat något. Jag serverade såsen till rostas, rostade rotfrukter och en sallad. Hoppas du gillar den 🙂